Un ponte speciale da mercoledì 31 ottobre a domenica 4 novembre per la tredicesima edizione della manifestazione “Gustatus il senso del gusto” organizzata dal Comune di Orbetello e dal Consorzio degli operatori turistici Welcome Maremma e che gode quest'anno dell'alto patrocinio del Parlamento Europeo come “perfetto esempio di iniziative enogastronomiche della Maremma Toscana e delle sue tradizioni” proprio nell'Anno europeo del Patrimonio Culturale.

Orbetello e il suo territorio attende l’inizio della manifestazione che, come ogni anno, offrirà cinque giornate dedicate alla celebrazione delle tradizioni eno-gastronomiche, culturali e turistiche locali, attraverso degustazioni dei prodotti di eccellenza della zona, approfondimenti sulla cucina locale, presentazione al pubblico delle aziende produttrici, degli operatori turistici e dell’offerta culturale ed ambientale del territorio orbetellano.

Novità di quest’anno è la nuova concezione dello spazio. Sia esso quello cittadino, ovvero della differente collocazione e perfezionamento della manifestazione nel centro storico; quello dello spazio del digitale con i social e della condivisione globale che va invece in senso opposto ossia al di fuori del territorio; quello della cultura con i molti e differenziati convegni e mostre organizzati intorno al tema del cibo, del gusto e valorizzazione dei prodotti; quello dell’intrattenimento che spazia nei linguaggi degli spettacoli itineranti a quelli per bambini, dal “mini cinema all’aperto” ai concerti classici e moderni, agli eventi di beneficenza, alla via degli Artisti; a quello del divertimento con la luminosa ruota panoramica sul Lungolago di Levante, la gara di pesca sportiva nella laguna di ponente, la fattoria degli animali per i più piccoli e il trenino Marino. Insomma, spazi del gusto, fisici, ricreativo culturali, dello svago e del divertimento che spostano fisicamente eventi, attrazioni e modalità di approccio da un luogo all’altro della manifestazione e da un luogo all’altro di Orbetello.

Lo spazio cittadino infatti vedrà l’arricchimento di punti degustazione differenziati rispetto agli altri anni con La piazza dei Sapori (P.zza Cortesini) con alcuni ristoranti del territorio, La piazza dell’Olio (P.zza del Popolo) con l’allestimento di un frantoio, relative dimostrazioni e bruschetteria degustativa, il GuStreetFood ovvero stuzzicanti assaggi e aperitivi che saranno proposti dalle varie realtà presenti nel centro storico di Orbetello e aperitivi in laguna sul battello Remus.

Punto centrale della manifestazione resta l’Enoteca Gustatus in Piazza della Repubblica, luogo degustativo per eccellenza dell’ enogastronomia territoriale guidata quest’anno dallo chef Emiliano Lombardelli. La attornieranno come di consueto le aziende produttrici della zona con il padiglione dei vini al di fuori del quale sarà possibile acquistare l’ormai immancabile calice Gustatus per accedere alla degustazione enologica.
La partnership comunicativa e promozionale dell’evento Gustatus è invece affidata quest’anno a professionisti del settore quali Dissapore, I loveitalianfood e Ifood che dal “Dissapore Cafè” in piazza Eroe dei due mondi diffonderanno la filosofia ed i contenuti di Gustatus. Insieme a loro giornalisti del settore enologico, quali Ernesto gentili, Franco Pallini e Fabio Pracchia daranno invece vita a laboratori di degustazione, premiazioni del concorso “Orbetello nel Bicchiere” e lanceranno al pubblico presente a Gustatus la sfida a diventare assaggiatore di qualità.

Gli   orari della manifestazione sono i seguenti:
MERCOLEDI' 31 ottobre 17.00-23.00
GIOVEDI' 1 novembre 11.00 -23.00
VENERDI' 2 novembre 11.00-23.00
SABATO 3 novembre 11.00-23.00
DOMENICA 4 novembre 11.00-23.00

Per degustare i vini nel padiglione ad essi dedicato sarà necessario acquistare il famoso calice Gustatus al prezzo di € 5,00 presso gli stand Welcome Maremma

www.gustatus.it
info@gustatus.it
info@orbetelloturismo.it